Những trái “banh” khoai tây căng tròn và giòn rụm sẽ tạo ra những “cú sút tuyệt đẹp” giúp bạn thức cùng những trận cầu sôi nổi.
Khoai tây viên chiên giòn

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram khoai tây
  • 300 gram bột chiên giòn
  • 100 gram ba rọi hun khói
  • 15ml sữa tươi
  • 1 muỗng súp kem tươi
  • 1 quả trứng gà
  • Rau xà-lách, ô -liu, ớt (trang trí)
  • Tương ớt (ăn kèm)
  • Muối, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
  • Khoai tây rửa thật sạch, cho vào nồi, đổ nước lạnh, luộc hín, bóc vỏ. Dùng muỗng nghiền mịn khoai tây.
  • Thịt ba rọi xông khói, cắt hạt lựu, cho vào chảo đảo qua.
  • Cho khoai tây vào nồi, bắc lên bếp, đun nhỏ lửa, nêm ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối, tiêu, đảo đều cho tiếp sữa tươi, kem tươi vào.

Khoai tây viên chiên giòn 1

  • Tiếp tục cho thịt ba rọi xông khó vào hỗn hợp trên, đảo đều, tắt lửa.
  • Trứng gà đạp ra tô, đánh đều lên.
  • Khi khoai tây nghiên đã nguội, viên thành những viên tròn, nhúng vào trứng gà, lăn qua bột chiên xù, thả vào chảo dầu nóng chiên vàng rộm.
  • Chấm với sốt ớt chua ngọt.

Khoai tây viên chiên giòn 2

Khoai tây viên chiên giòn

Khoai tây viên chiên giòn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

khoai tay chien gion ngon khoai tay vien khoai tay vien chien mon chien ngon

gỏi giá với tôm khô Độc đáo đặc sản Phú Quốc Rượu si ro trứng chiên mon banh mi heo kho thạch bí rợ cá hồi nướng nghệ lam muc ong chien gion ngon suon kho du du Trải X么i Thanh tao cơm sen xứ Huế cach nau lau ca tram lam sinh to đêm mon ca kho khe sa lát lê táo snack khoai Phú Thọ Bạch Đằng mojito chua ngọt lam mut cu cai chả trứng khoai môn đùi gà hầm nấu cháo tiết heo tu lam pizza tai nha tẠm đặc sản Yên Bái tÃƒÆ mặt nộm dưa leo thực phẩm mùa nóng đường chất béo công thức làm bánh pizza Trang Trí Món Ăn dưa chuột trộn chua cay cơm dừa viêm họng nhà bếp tỏi bột nghệ salad ngo gẠo món ngon cho be cách rán trứng bun mang vit cá kho Món chính cake chuoi hanh nhan đuôi bò nấu lẩu bà nh qui nước ép trái cây bánh ngải ngon đánh giá cách làm thịt xay bọc trứng chiên banh tao chế biến khoai lang chả huế công thức sinh tố cần tây canh moc cách rán xúc xích sinh to banh quy kem cocktail dưa Băng món ngon lễ valentine thịt chiên che thai lan mít dinh dưỡng chất xơ kali vitamin A chè hồng trà trứng banh trang cuon thom ngon trộn salad kiểu thái êm ca cha khoai lang nuong xúc xích huong dan lam thach ngon âm thực Thit ba chỉ du du thạch sữa tươi rau câu sữa tươi day nau an cari gÃƒÆ bun xa xiu bánh canh thit meo vat trong bep bánh mì mứt spaghetti kiểu hàn sườn xào tứ xuyên cua chien gion banh khoai tay chả giò chien cuon nộm rau muống thịt bò tái mon goi muc chua cay Tuyết Nguyễn che nha dam long nhan cach lam bo ham gung truyền thống ếch xào hành tây Lá dứa xem phim Nội Trợ boˋ kho Dăm bông ngon cach muoi sung ngon mousse trai cay socola xíu mại sốt cach che bien ga Văn sức khỏe trẻ kho nhay trung cut kho cach lam khoai lang chien bo cach lam mon bun hai san Sá Ÿ Những loại bánh ngon có tên lạ bánh ngọt tiramisu ốc hương Món canh DAC san Cún Khang Cánh gà nướng sả ớt Món Chay cach lam nem bắp